不锈钢斩拌机拌烤肠 肉丸 鱼豆腐 千叶豆腐馅料的斩拌机 赣云不锈斩钢拌机

赣云100L双速斩拌机是江西赣云生产的一款多功能型的智能斩拌机；主要用于蔬菜加工，肉类加工，豆制品加工等，是生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐，馅料斩切加工，鸡蛋干等制作的必要的设备，这款斩拌机不仅能将块状原料精细的切碎，还能同时将其他原料，如水，调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物，提高原料的乳化程度，不会出现脱油现象，能改善食材的口感；是肉制品加工厂，半成品配送中心，肉联厂，餐饮配送中心，速冻食品加工厂等餐饮服务单位优选设备；

斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备；斩的高速旋转将原料斩碎，同时料锅的旋转使原料斩拌均匀；对产品口感的改善，提高产品的出品率都起到了至关重要的作用；

赣云双速斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作，合理，美观大方，清洗方便；主要部件采用加工中心加工，确保加工精确度；刃锋利耐用，高速运行平稳。原料转拌，乳化效果好，选用进口轴承，电机符合欧标，抗载体能力强，尖与斩锅间隙小于2MM，效果更好；